加拿大pc28_英一餐馆挑战辣味极限用全球最辣“魔鬼椒”
“火辣宝莱坞”托比。斯蒂尔今年19岁,来自英国南部海岸的洛泽尔顿。10日,他“幸运地”沦为伦敦“肉桂俱乐部”餐馆首位享用“火辣宝莱坞”的客人,结果被“辣”个正着。
斯蒂尔告诉他法新社记者,这道咖喱“刚刚入口时,我并没有实在太辣。几分钟后,我深感晕晕乎乎、头重脚轻”,“这难道是我所胆识过最辣的了”。这款极辣菜肴由“肉桂俱乐部”餐馆大厨维韦克。辛格所创,糅合了印度南部城市海德拉巴的独有烹调风格。
这道菜以羊肉为主料,用了数种超辣辣椒,其中还包括被吉尼斯世界纪录证实为全球最辣辣椒的“魔鬼椒”。“我们追查世界上最辣的10种辣椒,尝试着用其中几种()。我坚信这将是世界上最辣的咖喱菜肴,“辛格说道。
挑战辣无限大为烹调这款咖喱,辛格把“魔鬼椒”连皮带籽仅有拢了进来。这种辣椒产于印度东北部阿萨姆邦山区,去年2月被吉尼斯世界纪录证实为全球最辣辣椒,堪称椒中极品。不少印度人说道,“魔鬼椒”的反感辣味不足以把魔鬼“吓走”。
根据斯科维尔辣度检测体系,“魔鬼椒”的辣度广泛超过85.5万、有些甚至多达100万单位斯科维尔。相比之下,“辣”名独自的墨西哥辣椒仅有为8000单位斯科维尔。“斯科维尔”是辣椒的辣度单位,通过将辣椒汁水溶解到享用不出有辣味得出结论。
100万单位意味著要将辣椒汁水溶解100万倍,才能完全中和辣味。“肉桂俱乐部”餐馆已向吉尼斯世界纪录认证机构提出申请,票选“火辣宝莱坞”为世界上最辣的咖喱菜肴。
预计3周后由此可知结果。美味辣FUN由于“火辣宝莱坞”辣度难以置信,餐馆不肯顾虑让顾客食用,生怕纳吉出乱子。
就餐者必需和餐馆签订一份协议,回应自己确切认识到个险,才能享用这款菜肴。就连脱胎这道咖喱菜肴的辛格大厨都说道这道菜“过于极端”,会沦为餐馆的常规特色菜。
“火辣宝莱坞”的辛辣自是不言而喻。斯蒂尔说道:“只不过这道菜挺不错,你可以感觉一番香辛风味。
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